Категорія: Цікаво, смачно, корисно: нонфікшн про їжу

Мурахи лізуть на дерево

Катерина Завертайло, Лу Юй

Чайний канон

茶经

Лу Юй, Оксана Булькевич

Серія неформальна. Два кольори

Humalan henki, ales, Juomatapojen Tarina

Арі Турунен

Чому французи не гладшають

Андрій Альохін

Що ми насправді їмо?

Otto Wolff. What Are We Really Eating? Practical Aspects...

Отто Вольф

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій

Coffeeland by Augustine Sedgewick

Огастін Седжвік, Тетяна Кузнєцова, Седжевік А.

Школи

Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля

Марко Черветті

Вино. Сучасні знання і правила

Джон Бонне

Їж як тварини. Природа здорового харчування

Eat Like The Animals

Девід Робенґаймер, Стівен Джей Сімпсон

Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію

Оксана Півень

Їж, пий, худни

Їж, пий, худни: здоров’я без дієт

Наталія Самойленко, Самойленко

Зоологічна екскурсія супермаркетом

Леонід Горобець

Насолоджуйся кожним шматочком: як усвідомлено їсти,...

Savor Every Bite: Mindful Ways to Eat, Love Your Body,...

Лінн Россі

Книга Їжа як комунікація

Вероніка Чекалюк

Молоко! 10 000 років суперечок

Марк Курланскі

Їжа для мозку. Наука розумного харчування

Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive...

Ліса Москоні

Розум & боули: посібник із свідомого харчування та...

Mind & Bowl: A Guide to Mindful Eating & Cooking by...

Джої Галін, Джої Хулін, Ава Івашіма

Часослов. Історії на кожен день (1 січня - 30 квітня)

Справжня історія Раннього Нового часу

Олексій Мустафін, Михайло Мустафін

Годуючись вигадками. Чому майже все, що нам розповідають...

Spoon-Fed: Why Almost Everything We’ve Been Told About...

Тім Спектор, Спектор Тим

Жінки, їжа і Бог

Women Food And God

Джанін Рос, Росс Дж.

BLW-прикорм. Як допомогти дитині полюбити корисну їжу

Джилл Реплі, Трейсі Муркетт

Виховання харчування. 10 кроків до здоров'я вашої дитини

Наталія Самойленко, Анна Бєлокоз

Прощавай, харчова алергіє!

The End of Food Allergy

Карі Надо, Слоан Барнетт

Смачно і корисно. Усе про культуру харчування дітей...

Наталія Чуб

Пиво: історія і наука

A Natural History of Beer by Rob DeSalle, Ian Tattersall

Роб Десол, Ієн Таттерсол

Що ми їмо. Як харчова революція змінює наші життя і...

The Way We Eat Now: How the Food Revolution Has Transformed...

Бі В.

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником...

What's Cooking in the Kremlin

Вітольд Шабловський, Вітольд Шабловский

Нові кавові правила

The new rules of coffee: a modern guide for everyone...

Келсі Вротен, Джордан Майклмен, Закері Карлсен

GASTRO OBSCURA. Найдивовижніші смачні місця планети

Сесілі Вонґ, Ділан Тьюрас

Книга Food Balance. Філософія здорового способу життя

Марія Вугман