Що ми їмо. Як харчова революція змінює наші життя і світ навколо

The Way We Eat Now: How the Food Revolution Has Transformed Our Lives, Our Bodies, and Our World

Автор: Бі Вілсон
Видавництво: Наш формат
В наявності
Кількість сторінок328
Рік видання2022

ОПИС КНИГИ «ЩО МИ ЇМО. ЯК ХАРЧОВА РЕВОЛЮЦІЯ ЗМІНЮЄ НАШІ ЖИТТЯ І СВІТ НАВКОЛО» АВТОРКИ БІ ВІЛСОН
Чи можна жити одночасно в раю та в пеклі? Можна, якщо йдеться про світ сучасної їжі. З одного боку, нашим предкам і не снилося, що їхні нащадки щодня смакуватимуть виноградом, м'ясом, лате чи шматком медовика. А з другого - ми об'їдаємося фабрикатами і снеками, а продукти з поживи перетворюються на отруту.

Що чекати в майбутньому, якщо зараз ми перебираємо норми цукру в кілька разів? На кому відповідальність: на кожній людині чи на виробниках фастфуду і снеків? Як в Індії діабет став хворобою дітей? Чому в Чилі заборонено ставити мультикових персонажів на пачках пластівців? Як сухарики Flint з ароматом холодцю і хрону стали привидом страв, які раніше їли українці?

Ця книжка шокує вас, але водночас запевнить, що в людства є майбутнє.

Де можна придбати

2022УкраїнськаТверда обкладинка
360 грн
2022УкраїнськаТверда обкладинка
360 грн
2022Тверда обкладинка
360 грн
Украинский
378 грн
2022Українська
Немає в наявності
2021Українська
Немає в наявності

Коментарі

Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!

Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь