Категорія: Історія кулінарії. Кулінарні словники

Мурахи лізуть на дерево

Катерина Завертайло, Лу Юй

140 - 283 грн

Про кулінарну справу римлян

Apicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria

Марк Ґавій Апіцій

318 - 320 грн

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій

Coffeeland by Augustine Sedgewick

Огастін Седжвік, Тетяна Кузнєцова, Огастін Седжевік ...

49 - 599 грн

Олександр Михед, Вітольд Шабловський, Павло Михед

1050 грн

-10%

Золоте руно. Історія, заплутана в міфах

Цікаві факти з історії давніх часів

Олексій Мустафін

35 - 590 грн

1000 назв їжі

1000 Things To Eat

Ніккі Дайсон

261 - 290 грн

Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії

Джулія Ротман

548 - 549 грн

Навколо світу з Інгридиками. Атлас Смаків

Around the World with the Ingreedies: A Taste Adventure

Зої Бейзер, Джо Шарп

400 грн

Чайний канон

茶经

Лу Юй, Оксана Булькевич

225 - 550 грн

Шляхетна кухня Галичини

Wine Folly: The Essential Guide to Wine

Ігор Лильо, Джордан Майклмен, Джеймі Олівер ...

1000 - 1500 грн

Пиво: історія і наука

A Natural History of Beer by Rob DeSalle, Ian Tattersall

Роб Десол, Іен Таттерсол, Ієн Таттерсол

285 - 300 грн

"Алхімічний діарій" Зенона Броваря

Остап Українець, Зенон Бровар

607 - 690 грн

-10%

Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною

Ігор Лильо, Ольга Франко, Наталя Тихолоз ...

65 - 1000 грн

Історія світу в 6 склянках

A History of the World in 6 Glasses

Том Стендідж, Том Стендейдж

350 грн

Від бобра до фазана

Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя

Стефанія Демчук

200 - 240 грн

-20%

Школи

Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля

Марко Черветті, Марко Черемшина

195 - 345 грн

-20%

Фантастична історія української кухні

Всеволод Поліщук

210 - 360 грн

Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино

Amber Revolution: How the World Learned to Love Orange...

Саймон Вулф, Раян Опаз, Саймон Вульф ...

495 - 550 грн

Що ми їмо. Як харчова революція змінює наші життя і...

The Way We Eat Now: How the Food Revolution Has Transformed...

Бі Вілсон

360 - 378 грн

GASTRO OBSCURA. Найдивовижніші смачні місця планети

Сесілі Вонґ, Ділан Тюрас, Ділан Тьюрас

800 грн

Як упіймати сніданок. Коротка історія їжі

Оксана Снігур, Несмеянова Ю.

520 - 578 грн

Висока кухня Або в горах їстимуть добре

Роман Тодер

400 грн

Збірка для кухмістера

1200 - 1201 грн

Готуємо в журбі

Євгенія Кузнєцова

240 - 750 грн

Ми пекли бабки й коржики

Ольга Бачинська, Тараса Кеба, Оксана Хмара

526 - 550 грн

Біблія борщу

Світлана Короненко

1384 грн

Вінтажна кухня (червона)

Ольга Фреймут

520 грн

Смачні пригоди. Екскурсії власною кухнею

Олексій Мустафін

235 - 260 грн

Ігор Лильо, Марина Гримич, Олена Брайченко ...

Немає в наявності

Україна. Їжа та історія

Ігор Лильо, Марина Гримич, Олена Брайченко ...

Немає в наявності