Категорія: Професійна кулінарія

Великодня випічка

Леся Кравецька

Книга Збірник рецептур національної кухні країн Європи

Петро Гаврилко

Здорова насолода. Книга рецептів для щасливого ШКТ

Валерія Петрова

Книга Євген Клопотенко (комплект із 3 книг)

Євген Клопотенко

Шляхетна кухня Галичини

Wine Folly: The Essential Guide to Wine

Ігор Лильо, Джеймі Олівер, Джастін Геммек ...

Книга Шкільне харчування в сучасній Україні

Володимир Ростовський

Книга The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга

The Elder Scrolls. Official Cookbook

Челсі Монро-Кассель

Зваблення їжею з українським смаком

концепція Валерія Ліхачова, обкладинка Марина Фудашкіна

Євген Клопотенко

Кулінарна книга Володаря Перснів. Неофіційне ілюстроване...

The Unofficial Lord of the Rings Cookbook

Том Ґрімм

Книга Етнічні кухні. Особливості культури та традицій...

Віктор Архіпов

Книга Технологія молочно-білкових запіканок з використанням...

Тетяна Колісниченко, Лілія Івашина, Григорій Дейниченко

25 кращих шеф-кухарів України / 25 Best Chefs - Ukraine

Книга Українська кухня

Олена Альхабаш

Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки,...

Леся Кравецька

Книга Сіль. Ресторанний гід

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів,...

Олександр Шалимінов

Книга Формула смаку. Виклад науки високого куховарства...

THE FLAVOR EQUATION. The Science of Great Cooking Explained...

Нік Шарма, Шарма Н.

Книга Звичаї нашого роду. Страви української кухні

Світлана Железняк, Світлана Андрющенко

Книга Biscotti and chefs

Книга Грузинська кухня

Володимир Ростовський

Книга Рецепти світу. Східна кухня

Мааріф Садек

Книга Страви з риби та морепродуктів

Антоніна Ратушенко

Книга Святкові львівські пляцки. Прості й не дуже

Леся Кравецька

Книга Кавказька кухня

Ірина Тумко

Книга Французська кухня

Олена Альхабаш

А. Дорохович

Книга Українська кухня

Віра Доцяк