Категорія: Професійна кулінарія

Великодня випічка

Леся Кравецька

Книга Збірник рецептур національної кухні країн Європи

Петро Гаврилко

Шляхетна кухня Галичини

Wine Folly: The Essential Guide to Wine

Ігор Лильо, Джордан Майклмен, Джеймі Олівер ...

Книга Шкільне харчування в сучасній Україні

Володимир Ростовський

Книга Етнічні кухні. Особливості культури та традицій...

Віктор Архіпов

Зваблення їжею з українським смаком

концепція Валерія Ліхачова, обкладинка Марина Фудашкіна

Євген Клопотенко

Книга Євген Клопотенко (комплект із 3 книг)

Євген Клопотенко

Здорова насолода. Книга рецептів для щасливого ШКТ

Валерія Петрова

Кулінарна книга Володаря Перснів. Неофіційне ілюстроване...

The Unofficial Lord of the Rings Cookbook

Том Ґрімм

Книга Формула смаку. Виклад науки високого куховарства...

THE FLAVOR EQUATION. The Science of Great Cooking Explained...

Нік Шарма, Шарма Н.

Книга Рецепти світу. Східна кухня

Мааріф Садек

Книга Святкові львівські пляцки. Прості й не дуже

Леся Кравецька

Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки,...

Леся Кравецька

Книга М'яснi делiкатеси

І. Л. Саніна

Книга Biscotti and chefs

Книга Грузинська кухня

Книга Збірник рецептур національних страв та кулінарних...

Олександр Шалимінов

Книга Французська кухня

Олена Альхабаш

Книга Рецепти галицької кухні

Лариса Караваєва

Книга Звичаї нашого роду. Страви української кухні

Світлана Железняк, Світлана Андрющенко

Книга Технологія молочно-білкових запіканок з використанням...

Тетяна Колісниченко, Лілія Івашина, Григорій Дейниченко

25 кращих шеф-кухарів України / 25 Best Chefs - Ukraine

Книга Кавказька кухня

Ірина Тумко

А. Дорохович

Книга Сіль. Ресторанний гід

Книга The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга

The Elder Scrolls. Official Cookbook

Челсі Монро-Кассель

Володимир Ростовський

Книга Українська кухня

Віра Доцяк

Книга Українська кухня

Олена Альхабаш

Книга Страви з риби та морепродуктів

Антоніна Ратушенко