Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва
Видавництво: Центр Навчальної Літератури
Немає в наявності
Рік видання2019
Мова
Навчальний посібник присвячений вивченню продовольчої сировини, як основи формування властивостей товарів; класифікації, умов зберігання, маркування, транспортування та ідентифікації сировини і матеріалів. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів.
Де можна придбати
Yakaboo
Перейти в магазин Немає в наявності
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!
Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь