Книга Матеріалознавство та матеріали у харчовій промисловості
Автор: Олена Папроцька, Олександр Добровольський, Сергій Кадомський, Віктор Малишев, Ніна Кущевська, Валерій Косенко
Видавництво: Університет "Україна"
В наявності Повідомити про помилку
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
Кількість сторінок298
Рік видання2017
Мова
У підручнику наведено основні положення загального матеріалознавства, охарактеризовано властивості, структуру і застосування сталей, чавунів, кольорових металів та їх сплавів, полімерів, неорганічних матеріалів, наноматеріалів та композиційних матеріалів, які використовуються у харчовій промисловості.
Призначено для студентів вищих навчальних закладів галузей знань 13 "Механічна інженерія", 16 "Хімічна та біоінженерія" та 18 "Виробництво та технології".
Де можна придбати
Yakaboo
450 грн382 грн
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!