У навчальному посібнику систематизована інформація про особливості ведення галузі кролівництва з висвітленням найбільш розповсюджених методів утримання кролів та їх відтворення. Акцентовано увагу оптимізації галузевої структури сільськогосподарських комплексів з метою підвищення їх конкурентоспроможності та екологічної збалансованості в системі біоорганічного землеробства. В цьому сенсі особливе значення має кролівництво, як джерело цінної сировини для розвитку допоміжного виробництва в межах агроекосистем, в т.ч. отримання продуктів дитячого, дієтичного харчування та різноманітної делікатесної продукції.
Видання розраховане для студентів спеціальностей аграрного профілю, керівників і персоналу аграрних виробничих систем, власників присадибних господарств.
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!
Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь