
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
"НАЙКРАЩА КНИГА ПРО ВИНО, ВИДАНА У ВЕЛИКІЙ БРИТАНІЇ, ЗА ВЕРСІЄЮ "GOURMAND DRINK AWARDS – 2015"
Вино існує стільки ж, скільки й сама цивілізація. Упродовж тисячоліть, від часів стародавньої Месопотамії до сьогодення, коли виноробство стало величезною галуззю міжнародної економіки, історія "поезії в пляшці" тісно пов'язана з ключовими соціальними, культурними та економічними змінами.
Один з найвідоміших винних експертів у світі Оз Кларк майстерно відкоркує для читачів 100 пляшок, кожна з яких втілила найважливіші інновації, відкриття та історичні події свого часу. Він простежить історію вина: від міхів з козячої шкіри та барил з льохів німецьких ратуш - до новітніх технологій; від першої етикетки - до шедеврів дизайну найдорожчих марок, створених визначними художниками ХХ століття.
У легкій гумористичній манері автор розповідає про славетні вінтажі і культові вина, веде найдавнішими, найлегендарнішими й найбільш високогірними виноградниками, знайомить з людьми, які в різні епохи мали значний вплив на культуру виноробства.
Про автора.
Оз Кларк є одним з провідних експертів з вина у світі. Його прославили феноменальна чутливість смаку, жвавий стиль, влучні прогнози та ентузіазм, з яким він ставиться і до життя в цілому, і до вина зокрема. Він є автором багатьох книжок, відзначених нагородами: "Кишеньковий путівник вином від А до Я" (нині світ побачило вже 23-те видання), "Виноград і вино: вичерпний путівник сортами та ароматами" (у співавторстві з Марґарет Ренд), "Бордо: вина, виноградники, винороби", "Атлас вина", "Поговорімо про вино" та ін. Кларкові радіо- й телевізійні програми для BBC, спільна з Джеймсом Меєм з "Top Gear" передача про вино "Oz & James" - гарні приклади того, як зацікавлювати та розважати аудиторію."
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!