Наведено вплив зовнішніх кліматичних та рельєфних умов на життєдіяльність бджолиної сім'ї; санітарно-гігієнічні вимоги до території та виробничих приміщень пасіки; утримання бджолиних сімей і диких поодиноких бджіл виду осмій у весняно-літній період (виставлення з зимівника, обліт та огляд бджолиних сімей, скорочення та утеплення гнізд, поповнення кормових запасів, забезпечення водою, транспортування бджіл різними видами транспорту, поштове пересилання бджіл та маток); гігієнічні вимоги при виробництві продукції бджільництва (меду, воску, маточного молочка, бджолиного обніжжя, прополісу, апітоксину, стільникових та безстільникових пакетів), до утримання бджіл в осінньо-зимовий період та в теплицях. Описано ветеринарні заходи щодо охорони пасік від занесення хвороб бджіл; вимоги щодо проведення дезінфекції, способи приготування дезінфікуючих розчинів, заходи боротьби з восковою міллю, кліщами, гризунами.