Книга Товарознавство продовольчих товарів. Спецкурс
В наявностіНавчальна література
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
Кількість сторінок424
Рік видання2019
Мова
Категорії
Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності "Товарознавство та комерційна діяльність".
Де можна придбати
Книгарня Є
• Центр учбової літератури
388 грн290.88 грн -4% При ввімкненому кешбеку від SenseBank
Yakaboo
• Центр навчальної літератури
640 грн576 грн -10% Оплачуючи картою з підключеним національним кешбеком
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!