Товарознавство. Малопоширені овочі. Навчальний посібник
Автор: Ольга Юдічева
Видавництво: Ліра-К
Немає в наявності
Рік видання2014
Мова
Матеріал посібника висвітлює питання товарознавчих властивостей малопоширених овочів і викладений відповідно до програми дисципліни "Товарознавство" (1.2 Харчові продукти, 1.2.2 Фрукти, овочі, гриби і продукти їхнього перероблення).
Де можна придбати
Yakaboo
Немає в наявності
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!
Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь