Qırımtatar yemekleri

Kitapnı oquğanda siz XX asırnıñ başında qırımtatarlarğa has özgün yemeklernen tanış olacaqsıñız. Kitap 1944 senesi qırımtatar halqınıñ sürgün etilüvi neticesinde halq yemekleri nasıl deñişkenini añlamağa yardım etecek. İlmiy-populâr metin qartlarnıñ hatırlavlarınen birlikte ayrı bir üslüpke saiptir. Kitapnı, çoq yıllar devamında qırımtatar tarihı ve medeniyetini araştırğan tetqiqatçı tarafından yazıldı.