Посібник включає питання селекції та генетики 12 видів основних сільськогосподарських культур: пшениця, ячмінь, жито, горох, соя, просо, соняшник, кукурудза, буряк, овес, гречка, картопля. Викладення генетики кожного з них подається за загальною схемою: видовий склад та каріологія; генетичний потенціал мінливості; генетичний контроль морфологічних і біохімічних ознак.