Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів

Завдяки цій книзі переконаєтеся, що пісні страви теж можуть бути надзвичайно смачними й різноманітними! Мариновані овочі, ікра, паштети, салати, супи, щі, борщі, окрошки, страви з овочів, риби та морепродуктів, каші, випічка без яєць і молочних продуктів, десерти й напої... Страви приготовані з продуктів, доступних практично цілий рік, прості в приготуванні й корисні.