Французька кухня
Автор: П'єр Котен
Видавництво: Ранок
Немає в наявності
Рік видання2011
Знайти на GoodreadsМова
Категорії
Недарма французи вважають кулінарію мистецтвом, а найкращих кухарів - поетами.
Щоб опанувати всі тонкощі приготування їжі, справжній кулінар повинен володіти величезним багажем знань. Їжа має бути не лише смачною, але й корисною. Необхідно правильно добирати продукти, адже смак кожної страви залежить від найменших деталей, почасти ледь відчутних. Саме цими деталями - геніальними соусами, тонкощами приготування, здавалося б, звичайних страв - французька кухня знаменита на весь світ.
Yakaboo
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!