Книга Подарунковий комплект. Від грядки до столу (книга + календар)

Видавництво: їzhak, Діана плюс
Немає в наявності Комплект
Кількість сторінок288
Рік видання2021

До комплекту входять:

Книга Україна. Їжа та Історія

Науково-просвітницький проєкт їzhakultura, видавництво їzhak, яке спеціалізується на книгах з історії гастрономії в Україні, у партнерстві з Українським інститутом створили видання з української кулінарної дипломатії "Україна. Їжа та Історія".

До книги увійшли науково-популярні тексти про історію національної кухні України, особливості регіональної кулінарної традиції та рецепти популярних страв. До роботи над рецептами було запрошено кухарів-професіоналів. Видання розкриває кулінарію України як частину нематеріальної культурної спадщини.

Книжка розповідає про українську кухню як культурне надбання і частину нематеріальної спадщини України.

Де можна придбати

їzhak , Діана плюс
Немає в наявності

Коментарі

Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!