Signature Cocktails

Автор: Amanda Schuster
Видавництво: Phaidon
Немає в наявності
Кількість сторінок432
Рік видання2023
ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Epicurious, Vice, Food & Wine.
A HOLIDAY GIFT GUIDE SELECTION: Bloomberg, Saveur, Imbibe, Good Housekeeping, Sharp Magazine, Liquor.com, ELLE Decoration.
A collection of 200 iconic drinks from around the globe, each of which has changed the culture of the cocktail.
A signature cocktail is a bespoke drink that expresses the nature of the time, person, or place for which it was created. In this book, the author, veteran drinks writer Amanda Schuster, curates a collection of some of the most celebrated cocktails – from well-known classics such as the Bellini, to the up-to-the-minute Twin Cities from New York's ultra-hip Dead Rabbit bar.
Signature cocktails have become an increasingly popular way to define the style and character of a celebrated establishment and the talented mixologists behind them. Each unique drink in this collection is accompanied by the name of the creator, place and date of invention, alongside a specially commissioned image, easy-to-follow recipe, and a fascinating insight into its unique story.
Covering almost 600 years of cocktail history, this elegant and uniquely focused collection of 200 drinks will appeal to a wide range of readers – from lovers of cocktails to everyone who enjoys entertaining, food, and culture, to mixologists, bartenders, and industry professionals.

ОДНА З НАЙКРАЩИХ КУХІРНИХ КНИГ РОКУ: Epicurious, Vice, Food & Wine.
ВИБІР ПУБЛІКАЦІЙНИХ ПОДАРУНКІВ НА СВЯТО: Bloomberg, Saveur, Imbibe, Good Housekeeping, Sharp Magazine, Liquor.com, ELLE Decoration.
Колекція з 200 культових напоїв з усього світу, кожен з яких змінив культуру коктейлю.
Фірмовий коктейль - це напій на замовлення, який виражає характер часу, людини чи місця, для якого він створювався. У цій книзі автор, ветеран письменниці напоїв Аманда Шустер, курує колекцію деяких найвідоміших коктейлів – від добре відомих класичних коктейлів, таких як Белліні, до найновіших міст-побратимів із ультра-Нью-Йорка. модний бар Dead Rabbit.
Фірмові коктейлі стають все більш популярним способом визначення стилю та характеру знаменитого закладу та талановитих міксологів, які стоять за ними. Кожен унікальний напій у цій колекції супроводжується іменем творця, місцем і датою винаходу, а також спеціально створеним зображенням, простим у виконанні рецептом і захоплюючим розумінням його унікальної історії.
Охоплюючи майже 600-річну історію коктейлів, ця елегантна та унікальна колекція з 200 напоїв сподобається широкому колу читачів – від любителів коктейлів до всіх, хто любить розваги, їжу та культуру, до міксологів, барменів і професіоналів галузі.

Де можна придбати

Тверда обкладинка
Немає в наявності 2185 грн

Коментарі

Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!