Автор Володимир Ростовський

Шкільне харчування в сучасній Україні

Шкільне харчування в сучасній Україні

Володимир Ростовський

350 - 1188 грн
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв

Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв

Володимир Ростовський

Немає в наявності
За стійкою бару

За стійкою бару

Володимир Ростовський

Немає в наявності
Теоретичні основи технології громадського харчування

Теоретичні основи технології громадського харчування

Володимир Ростовський

Немає в наявності
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів....

Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів....

Володимир Ростовський

Немає в наявності
Сучасна українська кухня

Сучасна українська кухня

Володимир Ростовський

Немає в наявності
Барна справа. Підручник

Барна справа. Підручник

Сергій Шамаян, Володимир Ростовський

599 грн
Збірник рецептур

Збірник рецептур

Наталія Дібровська, Володимир Ростовський

490 грн