Автор Віктор Архіпов

Знайдено 6 книг

Книга Організація обслуговування у закладах ресторанного...

Книга Організація обслуговування у закладах ресторанного...

Віктор Архіпов, Грабянка Г.

250 – 510 грн

Книга Організація ресторанного господарства

Книга Організація ресторанного господарства

Віктор Архіпов

378 – 450 грн

Книга Судово-товарознавча експертиза товарів народного...

Книга Судово-товарознавча експертиза товарів народного...

Віктор Архіпов

450 – 460 грн

Книга Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління...

Книга Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління...

Віктор Архіпов

444 – 580 грн

Книга Етнічні кухні. Особливості культури та традицій...

Книга Етнічні кухні. Особливості культури та традицій...

Віктор Архіпов

Книга Барна справа. Технологія продукції та організація...

Книга Барна справа. Технологія продукції та організація...

Є. Іваннікова, Віктор Архіпов, Тетяна Іванникова

Немає в наявності