Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі

Видавництво: Віхола
В наявності
Кількість сторінок176
Рік видання2022
Наше повсякденне життя - суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами - від прянощів до антисептика - стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай). У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, - приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»?

Де можна придбати

ПаперовіЕлектронні
2022epub , mobi
175 грн
e-book
2021azw3 , epub , mobi , yakabooappУкраїнська
175 грн
e-book
epub , mobiУкраинский
210 грн
e-book
2021Українська
Немає в наявності

Видавництво Старого Лева

Перейти в магазин
2021Українська
Немає в наявності 230 грн

Коментарі

Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!

Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь