Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс
Автор: Л.О.Назаренко
Видавництво: Центр навчальної літератури
В наявності
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
Навчальний посібник з дисципліни Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни.
Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Де можна придбати
Книгарня Є
492 грн368.64 грн -4% При ввімкненому кешбеку від SenseBank
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!