
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
Привіт! Я - абетка про українську кухню. Мої автори спільно з Тарасом Маселком - комунікаційником і арт-менеджером та Юрієм Кошиком - ресторанним шеф-кухарем із холдингу емоцій «!FEST» зазирнули в кожний куточок нашої країни, аби познайомити вас із найрізноманітнішими стравами. Від козацького куліша до гуцульського баноша. Від котлети по-київськи до «індика з підлевою», яку згадує полтавець Іван Котляревський у своїй «Енеїді». Від форшмака, який готувала єврейська спільнота Одеси, до кримськотатарських чібереків, які готує вся Україна.
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!