Бізнес по-одеськи. Як побудувати мережу, не втративши себе

Видавництво: BookChef

В наявності

Кількість сторінок272

Рік видання2021

Ця книжка - про Одесу, про любов до їжі та до життя, про ресторанний бізнес і про гроші: зароблені й втрачені. Її написано для всіх, хто веде бізнес, любить Одесу й цінує іронічний погляд на світ. А також для рестораторів - нинішніх і майбутніх. У цй книзі Савва Лібкін розповідає про те, як будував і продовжує будувати своє життя і свій бізнес. Він прагнув, щоб ця історія вийшла чесною, натхненною і, звісно, дуже одеською.

Про автора:

Савва Лібкін – публічна особа, знавець одеських традицій та культури, відомий ресторатор, автор бестселера «Моя одесская кухня» та новинки «Бізнес по-одеськи». Його заклади є не просто ресторанами, куди люди заходять, щоб насолодитись смаком неповторних страв та зустрітись з друзями, а справжніми пам'ятками міста, які передають весь колорит Одеси.