Українська кухня. Найсмачніші страви з душею

Українська кухня - це дуже смачні страви, без яких неможливо уявити наше життя, а особливо свята. У ній - уся щедрість української землі, любов наших матусь та бабусь, найтепліші спогади нашого дитинства. Усе різнобарв'я українських страв зібрано в цій книжці. Класичний червоний або зелений борщ, грибна та рибна юшка, банош, сало з часником, кров'ю янка, домашні ковбаски, запечена свиняча рулька, голубці, крученики, січеники, вареники, картопляники, налисники, млинці, пампушки... А для апетиту - цитринівка та спотикач!