Три кулінарні книги Євгена Клопотенко
Автор: Євген Клопотенко
Видавництво: #книголав
В наявності
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб додавати книги до списків
Зареєструйтесь або увійдіть, щоб вести читацький щоденник
Кількість сторінок168176192
Серія
Категорії
Набір із трьох книжок авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера Євгена Клопотенка.
До комплекту входять:
Євген Клопотенко протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні. У цій книжці – 70 авторських рецептів давніх страв, переосмислених по-новому і поділених на 9 розділів: супи та юшки, страви з м'яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічка та солодке.
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!