Sommeliers' Heaven: The Greatest Wine Cellars of the World (BRAUN)

For true wine enthusiasts there comes a moment when a rack in the basement no longer meets their demands. Wine cellars today are places to enjoy one's wine as time improves it, an ideal fusion of function and style. These spaces not only have perfectly controlled temperature, humidity, and air conditioning, but frequently also fascinating designs at the same time. The editor of this volume, Paolo Basso, is a well-known professional in the wine industry as “Best Sommelier of the World”. He presents outstanding customized wine cellars ranging from sleek walk-in coolers in private residences, via traditionally styled cellars that are combined with tasting rooms in wineries, up to art-like installations in hotels and restaurants where the love of wine is celebrated like an event. The collection is a source of inspiration for wine connoisseurs convinced that fantastic wines deserve fantastic spaces for storing, displaying, sipping, and sharing.

Для настоящих ценителей вина наступает момент, когда стеллаж в подвале перестает соответствовать их требованиям. Винные погреба сегодня - ето места, где можно насладиться вином, которое улучшается со временем. Ето идеальное сочетание функциональности и стиля. В етих помещениях не только идеально регулируемая температура, влажность и кондиционирование, но и зачастую одновременно интересен дизайн. Редактор етого тома Паоло Бассо - хорошо известный профессионал в винной индустрии как "Лучший сомелье мира". Он представляет выдающиеся индивидуальные винные погреба, от елегантных холодильников в частных резиденциях до погребов в традиционном стиле, которые объединены с дегустационными залами на винодельнях, до художественных инсталляций в отелях и ресторанах, где любовь к вину отмечается как событие. . Коллекция является источником вдохновения для ценителей вин, убежденных в том, что фантастические вина заслуживают фантастических пространств для хранения, демонстрации, потягивания и совместного использования.