Для написання цієї книжки відомому польському репортерові Вітольду Шабловському довелося свого часу об'їздити майже всі радянські республіки. Він спілкувався з особливими кухарями - Віктором Бєляєвим, який контролював кремлівську кухню, із тими кухарями, які працювали в часі воєн, з кухарками Чорнобиля, а також тими, які пережили й запам'ятали на все життя часи Голодомору в Україні. Та власне через кухонні двері можна так добре показати не лише людські історії, смакові звички чи вподобання кухарів і тих, кому вони готували, а й маніпулятивні механізми влади - жорстокої та безжальної, зосередженої в руках божевільних вождів, генсеків та інших радянських партійних діячів.
Не розумієте, як їжа може служити пропаганді?
Коментарі
Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!
Щоб залишити коментар, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь